Amio, 18 de febrero: sesión bajo mínimos por el carnaval
En la sesión solo participó el ganado de abastos
Cotizaciones
Silleda, 17 de febrero: cae el vacuno mayor y los terneros carniceros
Debido a las fiestas del carnaval no hubo subasta de recría
Amio, 11 de febrero: baja el vacuno mayor
En el mercado de esta semana participaron 1.435 animales
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La central de Silleda estrena nuevo pabellón y amplía su capacidad hasta las 2.111 reses
La nueva infraestructura fue prometida hace unos meses a los vendedores como parte del paquete de medidas para que aceptaran utilizar solo la subasta digital
Silleda 3 de febrero: Suben los precios de los terneros de recría y los de Suprema
La cotización de los animales de Vaca e Boi de Galicia pasa de los 3.235,52 euros de la semana anterior a los 2.461,14 de esta
Amio 28 de enero: Ligero descenso del precio del vacuno mayor
Ternera Gallega mantiene las cotizaciones
Silleda, 27 de enero: suben los terneros carniceros y los de Suprema
La recría mantuvo cotizaciones similares a las de la semana pasada y el vacuno mayor registró un descenso
Amio, 21 de enero: los precios se mantienen
Entre el ganado que concurrió al mercado se aprecia una tendencia a la baja entre la recría de las razas Frisona y Cruces Industrial Color
Miguel Souto
El vacuno mayor bate sus récords en Silleda
Los animales de esta categoría registraron el mayor precio medio de su historia
Amio, 14 de enero: sube la Ternera Gallega y baja la recría
Los animales amparados por la IXP mejoraron sus cotizaciones en dos céntimos
La Central Agropecuaria adjudicó 1.523 animales a subasta en el recinto de Semana Verde, por casi 1,8 millones
La sesión registró la segunda mayor facturación en la categoría de vacuno mayor
Amio 7 de enero: La asistencia de ganado aumenta en una feria donde se mantienen los precios
Acudieron 1.902 animales, 229 más que a la feria celebrada el pasado 17 de diciembre
Amio, 17 de diciembre: nueva subida de Ternera Gallega
También mejoraron sus cotizaciones las canales del vacuno mediano de matadero
Amio, 10 de diciembre: sube la Ternera Gallega, baja la recría
A la última sesión del mercado concurrieron 1.200 reses
Miguel Souto
La Central de Silleda batió el récord de facturación en terneros carniceros
También se registró el mayor precio medio en la categoría de vacuno mayor
El precio de la carne de vaca y ternera se duplicó en solo seis años
La escasez de animales de aptitud cárnica destinados al engorde y la exportación hacia Argelia o Marruecos están disparando la cotización
Una vaca mestiza vendida en Silleda por 7.798 euros, bate el récord de precio de la Central
En la última sesión de la lonja se realizaron transacciones por importe de 518.970 euros
Amio, 15 de octubre: nueva subida de precios
Siguiendo el acuerdo de la semana pasada, las cotizaciones de Ternera Gallega se incrementaron en diez céntimos para todas las canales de todas las categorías
Silleda, 14 de octubre: vuelve a subir la recría
Tanto el vacuno mayor como los terneros carniceros registraron un descenso en sus cotizaciones
Amio, 8 de octubre: suben los precios de Ternera Gallega
La recría y el vacuno mediano y mayor de matadero, en cambio, mantuvieron sus cotizaciones
Silleda, 8 de octubre: bajada generalizada de precios
Cayeron las cotizaciones de la recría, del vacuno mayor y de los terneros carniceros
Amio, 1 de septiembre: suben los precios de Ternera Gallega y Suprema
los de la recría y el ganado mediano y mayor de matadero se mantuvieron como la semana pasada
El ternero para carne más caro vendido en Silleda viaja a Ordes
El ejemplar mestizo de Ternera Galega Supremacriado en Val do Ulla costó 3.024 euros, en una sesión otros dos récord
Amio, 24 de septiembre: siguen los precios al alza
Mejoraron las cotizaciones de los animales de Ternera Gallega y de la recría
Silleda 23 de septiembre: Subida del precio de los terneros de recría
La cotización de los animales de la IXP Vaca e Boi de Galicia baja desde los 2.730,50 euros de la semana anterior hasta los 1.885, 29 euros de media